Bị viêm amidan nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi bệnh?
Viêm amidan nên ăn gì, không nên ăn gì và mối bận tâm của hầu hết người bệnh. Các chuyên gia cho rằng chế độ ăn uống ảnh hưởng không nhỏ đến tình trạng bệnh và hiệu quả điều trị. Vậy đâu là những loại thực phẩm tốt và không tốt cho người bệnh viêm amidan? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Khi bị viêm amidan nên ăn gì? Những thực phẩm tốt cho viêm amidan
Khi bị viêm amidan, người bệnh nên lưu ý việc giảm áp lực lên amidan và cổ họng, hạn chế gây nên tình trạng mắc nghẹn, đau vướng ở cổ… Những thực phẩm dạng mềm được ưu tiên khi này. Ngoài ra, một số thực phẩm dưới đây cũng giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện tình trạng viêm đường hô hấp, viêm amidan cho người bệnh:
Viêm amidan nên ăn gì? Bổ sung cho cơ thể vitamin C
Vitamin C rất cần thiết để cải thiện sức khỏe, đặc biệt là với người bị viêm amidan. Vitamin C hỗ trợ tăng cường chức năng của tế bào lympho, giúp cho hệ hô hấp khỏe mạnh. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, nếu cơ thể được dung nạp khoảng 1000mg vitamin C mỗi ngày, con người có thể chống lại 50% triệu chứng của các bệnh về đường hô hấp, viêm mũi, họng…
Không dừng lại ở đó, vitamin C tham gia quá trình sản xuất ra các protein kháng thể Interferon. Nhóm protein này ngăn chặn sự xâm nhập của yếu tố ngoại lai gây bệnh.
Một số thực phẩm, trái cây chứa nhiều vitamin C bao gồm: cam quýt, chanh, lựu, bưởi… Bạn hoàn toàn có thể dùng nước ép từ trái cây có chứa vitamin C để tăng cường sức đề kháng, cải thiện tình trạng viêm amidan.
Viêm amidan ăn gì? – Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là dưỡng chất tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Bổ sung thực phẩm giàu kẽm rất cần thiết với người bị viêm amidan nhờ công dụng ức chế tình trạng viêm đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng. Song song với đó, kẽm cũng thúc đẩy tế bào lympho T tạo ra nhiều kháng thể cho cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây bệnh.
Những loại thực phẩm giúp bổ sung kẽm cho cơ thể có thể kể đến như: thịt bò, gan, hạt óc chó, rong biển,….
Những thực phẩm có tính kháng viêm tốt cho người bệnh
Đối với người bị viêm amidan, những thực phẩm có tính kháng viêm đóng vai trò quan trọng. Chúng ngăn ngừa tình trạng vi khuẩn lây lan rộng ra các bộ phận khác của hệ hô hấp. Nhờ đó, người bệnh có thể rút ngắn thời gian điều trị.
Các thực phẩm có tính kháng khuẩn cao thường được kể đến bao gồm: Nghệ, mật ong, gừng… Bạn có thể bổ sung nhóm thực phẩm này theo cách uống sữa nghệ, tinh bột nghệ, dùng mật ong pha với trà, hay bổ sung chúng vào quá trình chế biến món ăn hàng ngày….
Bị viêm amidan nên ăn gì? – Rau xanh
Rau xanh cũng là một trong những câu trả lời cho vướng mắc viêm amidan ăn gì? Nếu bạn đang gặp tình trạng viêm amidan hay nhiễm trùng đường hô hấp thì việc bổ sung nhiều loại rau như mồng tơi, dưa leo, cải thảo, cải bó xôi… là cần thiết.
Không chỉ cung cấp nước giúp làm dịu vùng cổ họng bị sưng, rau xanh còn mang đến cho cơ thể các vitamin và khoáng chất có lợi. Nhờ đó, các tổn thương được giảm sưng, chống viêm, đờm ở cổ họng được làm loãng… Rau xanh cũng giúp cân bằng điện giải, giảm triệu chứng mất nước khi sốt, mệt mỏi…
Viêm amidan kiêng ăn gì? Những thực phẩm cần tránh
Bên cạnh việc bổ sung thêm những thực phẩm có lợi, người bệnh nên để ý để hạn chế những đồ ăn khiến bệnh nặng thêm. Viêm amidan không nên ăn gì? Dưới đây là những đồ ăn không tốt cho người bệnh:
Cần hạn chế ăn đồ ăn cay nóng
Đồ ăn cay nóng là những món ăn cần hạn chế khi bị viêm amidan. Việc ăn đồ cay, hay đồ ăn được chế biến có nhiều ớt, tiêu, sa tế… sẽ kích thích cổ họng gây ho, nóng rát. Điều này khiến cổ họng bị tác động và tổn thương, dẫn đến bị sưng amidan vô cùng khó chịu. Những món ăn cay nóng khiến nhiệt độc tích tụ trong cơ thể người bệnh, làm bệnh chuyển biến nặng hơn.
Viêm amidan không nên ăn gì? Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Mệt mỏi, suy nhược là tình trạng thường gặp ở người bị viêm amidan. Lúc này, bệnh nhân cần được cung cấp nhiều năng lượng từ dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu người bệnh ăn nhiều đồ chiên rán, đồ ăn nhanh, hay mỡ động vật, dạ dày sẽ bị tạo áp lực, khiến các chất dinh dưỡng khó được hấp thụ.
Không chỉ vậy, đồ dầu mỡ cũng kích thích niêm mạc cổ họng gây nên sưng đau, khô rát. Ăn nhiều những thực phẩm này, cơ thể sẽ bị thiếu nước, mệt mỏi và có hiện tượng ứ đờm đặc.
Đồ ăn cứng, khó tiêu
Người bị viêm amidan nên tránh những đồ ăn cứng, góc cạnh, khó tiêu… để tránh làm tổn thương vùng niêm mạc họng và amidan đang bị viêm nhiễm. Các loại lương thực dạng cứng như bánh mì, lương khô, các loại hạt,… sẽ gây khó nuốt, không phù hợp với người bệnh.
Nếu người bệnh ăn những đồ cứng, khó tiêu trên, sẽ gây cọ xát ở niêm mạc amidan dẫn đến bệnh trở nặng hơn. Tốt hơn hết, người bệnh nên chế biến món ăn thành dạng mềm, dễ nuốt.
Nhóm thực phẩm chứa nhiều acid không tốt cho người bệnh
Tương tự như nhóm đồ ăn cay nóng, đồ ăn có chứa nhiều acid như đồ muối chua, chanh, giấm… cũng gây kích thích mô hầu họng. Acid trong những đồ ăn trên làm cho tình trạng đau rát họng do viêm amidan chuyển biến nghiêm trọng hơn. Người bệnh sẽ bị ho khan, ho nhiều và khó dứt.
Thực phẩm không tốt cho hệ miễn dịch
Vi khuẩn, virus là nguyên nhân phổ biến gây ra viêm amidan. Để bệnh nhanh khỏi, hệ miễn dịch cần được cải thiện. Đồ ngọt, đồ uống có ga có thể cản trở khả năng ức chế vi khuẩn, kháng trùng của các tế bào bạch cầu trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu tới hệ miễn dịch. Do đó chúng cần được hạn chế trong thực đơn ăn uống mỗi ngày.
Nhóm những loại đồ uống có cồn, chất kích thích
Trong thời gian điều trị viêm amidan, người bệnh cần hạn chế đồ uống có cồn, chất kích thích như cà phê, bia rượu… Ethanol và cafein trong nhóm đồ uống này làm mất nước của cơ thể, gây ra tình trạng mệt mỏi, thân nhiệt tăng, niêm mạc hô hấp bị kích ứng…
Ngoài ra, rượu bia khiến sức đề kháng của cơ thể suy giảm. Tình trạng mệt mỏi, ho khan, ứ đờm, rát cổ họng sẽ tăng cao khi sử dụng rượu bia.
Viêm amidan nên kiêng ăn gì? – Kiêng hút thuốc lá và tránh xa khói thuốc
Trong khói thuốc lá chứa nicotine, asen, hắc ín… và vô số chất độc hại tấn công cơ thể, làm tổn thương vòm họng, amidan. Hút thuốc lá hay hít phải khói thuốc một cách thụ động khiến cho tình trạng bệnh viêm amidan nghiêm trọng hơn.
Ngoài ra, hút thuốc trong thời gian dài còn gây nên các triệu chứng ho, đờm, khản tiếng, tăng nguy cơ mắc ung thư vòm họng cùng các bệnh hô hấp nghiêm trọng khác. Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người xung quanh, chúng ta nên bỏ thói quen hút thuốc lá.
Những điều người bị viêm amidan cần lưu ý trong sinh hoạt
Ngoài giải đáp cho câu hỏi viêm amidan nên ăn gì, không nên ăn gì, người bệnh cũng cần tìm hiểu khi bị amidan nên làm gì, để xây dựng chế độ sinh hoạt phù hợp. Một vài điều cần lưu ý cho người bị viêm amidan như sau:
- Bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể nhằm phòng ngừa và cải thiện tình trạng bệnh
- Vệ sinh mũi họng, khoang miệng thường xuyên bằng việc đánh răng, súc miệng diệt khuẩn..
- Nên che chắn đeo khẩu trang khi ra ngoài đường để hạn chế khói bụi gây hại cho đường hô hấp
- Giữ không gian sống, môi trường xung quanh sạch sẽ, khô thoáng
- Ngủ đúng giờ và đủ giấc, kết hợp tập luyện thể thao để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
- Đi khám và kiểm tra sớm để có hướng điều trị phù hợp và giúp bệnh nhanh khỏi hơn
Trên đây là những thông tin giúp bạn đọc tìm hiểu về vướng mắc viêm amidan nên ăn gì và cần kiêng những gì? Hy vọng với bài viết, bạn đọc đã có cho mình một chế độ sinh hoạt và dinh dưỡng phù hợp.
THÔNG TIN HỮU ÍCH:
Gọi 
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!